Palestra dinamizada por Miguel Cerqueira: "O uso da nanotecnologia em alimentos"
Palestra dinamizada por Miguel Cerqueira: "O uso da nanotecnologia em alimentos"
Os alunos do Curso Ciências e Tecnologias do 11.º e 12.º anos assistiram à palestra subordinada ao tema “O uso da nanotecnologia em alimentos” dinamizada pelo investigador do Laboratório Ibérico Internacional de Nanotecnologia, Miguel Cerqueira, antigo aluno do Agrupamento de Escolas de Ponte da Barca, prémio Jovem Cientista em 2014 e integrado em 2018 na lista de “Pesquisadores Altamente Citados” apresentada pela Clarivate Analytics.
Miguel Cerqueira, partilhou com os alunos o seu percurso académico desde os tempos em que frequentava a Escola Secundária, a Licenciatura, Doutoramento e Pós-Doutoramento partilhando os desafios e dúvidas que sentiu.
Deu a conhecer o seu trabalho no desenvolvimento de novas estratégias para um sistema alimentar mais sustentável e saudável, utilizando tecnologias e materiais novos e inovadores, em que está envolvido e o papel crucial da investigação na expansão do conhecimento humano no desenvolvimento de soluções inovadoras para problemas complexos, contribuindo significativamente para o avanço da sociedade.
O grupo disciplinar de Física e Química agradece, mais uma vez, a disponibilidade e contributo do Miguel Cerqueira para o desenvolvimento das áreas de competência do Perfil dos Alunos à Saída da Escolaridade Obrigatória.
As professoras de Física e Química
